マッサマンカレー（マサマンカレー）を知っていますか？

もともとはタイ南部で食べられていた「ご当地カレー」です。

アメリカの人気情報サイト『CNNGo』が「世界で最もおいしい50種類の食べ物（World’s 50 most delicious foods）」という

企画の中で第1位に選んだことから世界中で注目を集めているみたいです☆

そんな企画の第１位だなんて、、、

これは食べに行くしかない!!と、タイ料理苦手なのですが、

行ってきました!!!!/笑

大きな鶏肉とジャガイモがごろごろ入っています☆

辛さは控えめですが、とてもマイルドでコクがあって

美味しいカレーでした☆

しかし、現地のタイ人にはあまりなじみがないそうです/笑

そもそも、『マッサマン』とは、『イスラム教の』という意味で、タイ南部のイスラム教を信仰している人々が食べていた「ご当地カレー」なのです。

宮廷料理として親しまれてきた経緯はありますが、タイ北部や中部ではこれまであまり知られてない状態でした。

使われているスパイスにはタイ人には、あまりなじみがないものも多く、今まで広まってこなかったみたいです>_<

最近では、日本でも食べられるお店が増えてきているみたいなので

皆様も是非一度ご賞味ください(´▽｀*)♪