奇跡のフルーツ　アサイー流行ってますよね。最近では専門店だけでなく、コンビニなどでも目にするようになってきました。

そこで奇跡のフルーツとよばれる所以について調べてきました。

アサイーはブラジル原産のヤシ科の植物で、アマゾンの原住民が生き抜く為に食べられてきた希少果実。

栄養価は、

ポリフェノールは、ブルーベリーの１８倍。

カルシウムは、牛乳の３倍。

食物繊維は、ごぼうの３倍。

鉄分は、ほうれんそうの２倍。

美容と健康に良さそうですね！！

アサイーは劣化が早く今までは現地でのみ消費されてきましたが、加工・輸送技術の発達により近年、広く知られるようになったそうです。実物を見たことがないのも納得です。まさに奇跡のフルーツですね。

皆さんも疲れたり元気になりたい時には、ぜひ食べてみてください。

平山