私の故郷・広島産レモンは日本一の生産量だと

ご存じですか？

なかなか知られていないので、今回おすすめの物を紹介したいと思います。

★広島レモンドレッシング★

広島県産のレモン果汁をふんだんに使用した，ノンオイルタイプのドレッシングです。
原材料のうち一番レモン果汁が多いドレッシングというのは，

案外なかなか無いんですよね。

レモンのすっきりとした味わいをベースに，黒胡椒が味をピリッと引き締めてくれます。サラダはもちろん，レモンベースなので今が旬！のカキフライといった揚げ物にも合いますよ！

最近、病院のスタッフはお昼にサラダを食べるのがブームになっています。

野菜だけ毎日は飽きてしまうので、それぞれ工夫をしてます。

ドレッシングを変えてみたり、納豆をのせてみたり

今度、帰省しらたお土産に持ってこよっ

DH　岡川　かおり